- 메뉴안내
-
[ 칡산에 메뉴입니다 ]
족발 小 주문시 제공되는 후족,뒷다리 부위 입니다.
족발 中,大 주문시 제공되는 전족,앞다리 부위 입니다.
주문즉시 바로 무치는 보쌈김치와
바로바로 삶아내는 칡보쌈 입니다.
칡즙과 갈근,각종 약재 사용으로 인하여
껍데기 부분이 갈색을 띈답니다 ^^
새콤달콤한 맛이 일품인 홍어무침 입니다.
삭히지 않은 칠레산 홍어로,아이들도 너무나 잘 먹는답니다~
고기와 함께 싸먹어도,별도로 홍어무침만 먹어도 참 좋은 메뉴랍니다.
예로부터 코끼리는 부와 행운을 상징한다지요?!
매장을 방문해 주시는 모든분들 행복하시고 부자되세요~♡